ルセット
単品寸法:60×47×25
取付寸法:545×395
生命や復活を象徴するイースターエッグをモチーフにパティシエなら誰でも使う鶏卵を焼き菓子にしました。赤玉・白玉の2種類のルセットで楽しめます。
【材料】●NATURE(白玉)
バター | 280g |
砂糖 | 240g |
塩 | 8g |
全卵 | 350g |
薄力粉 | 320g |
アーモンドプードル | 80g |
ベイキングパウダー | 8g |
牛乳 | 120g |
ヴァニラエッセンス | 1g |
【材料】●CHOCOLAT AU LAIT(赤玉)
ミルクチョコ | 140g |
バター | 180g |
砂糖 | 260g |
塩 | 8g |
全卵 | 350g |
薄力粉 | 360g |
アーモンドプードル | 90g |
ベーキングパウダー | 8g |
牛乳 | 140g |
ヴァニラエッセンス | 1g |